- Selbstvermarkter Bauer Blunck
- Im Kuhstall des Bauern
- Bei der Schokoladendeern
Mit der Schusteracht zur Schokoladendeern
Kurz nach 10:00 Uhr starteten am 21. August vom Quellstein auf dem Preetzer Marktplatz 26 Radler eine Informationstour des Schusterachtvereins über die Nordschleife der Schusteracht. Tourenführer Horst Lüth fuhr zuerst mit der Gruppe nach Hörnsee zu Bauer Blunck. Dort informierte Herr Blunck über seine neue Biogasanlage und anschließend wurde eine umfassende Hofbesichtigung durchgeführt
Die Biogasanlage wird überwiegend mit Gülle betrieben, die direkt aus den Kuhställen in die Anlage gepumpt wird. Ergänzt wird mit Mais und Gerste. Augenblicklich wird sie nur Strom erzeugt und die Wärme bleibt ungenutzt.
Der Hof lebt überwiegend von der Milchwirtschaft. Ca. 350 Kühe liefern täglich Milch, 80 – 100 Kühe stehen „Trocken“. D.h. sie sind tragend und ca. 250 weitere Rinder sind Kälber oder Starken. Die Durchschnittskuh liefert täglich ca. 30 Liter Milch, so dass täglich ungefähr 10.000 Liter Milch abgeliefert werden.
Anschließend ging die Fahrt von Hörnsee durch den Klosterforst nach Neuwühren zur „Nordsaat“. Die dort vorgesehene Führung fiel leider aus, so dass Tourenführer Horst Lüth über die Entwicklung der Region berichtete. So wurde während des 2. Weltkriegs in der Nähe Neuwührens der Kieler Bahnhof so nachgebildet, dass die britischen Bomber dort ihre Bomben abwarfen und erheblichen Schaden anrichteten. Es ist zu vermuten, dass jetzt noch einige Blindgängen in der Erde liegen.
Danach wurde über den Rönner Weg nach Raisdorf gefahren und weiter durch den Schwentinepark, am Rosensee und der Schwentine entlang, am Herrenhaus Rastorf vorbei, durch den Totenredder zum ehemaligen Predigerseminar in Preetz. Dort wurde die Gruppe von der Schokoladendeern erwartet. Diese hat in ihrem Betrieb eine Führung durchgeführt und über die Herstellung ihrer verschiedenen Pralinen und Torten informiert. Dabei konnten ausreichend Kostproben genossen werden.
Bei wundeschönem Sommerwetter wurde die rund 25 km lange sehr informative Tour ohne Probleme gegen 16:30 Uhr erfolgreich auf dem Preetzer Markt beendet.